Vegetables and vegetable products
- Författare
- (Edited by H.F. Linskens and J. F. Jackson)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer | cop. 1994 | Tyskland, Berlin | 187 sidor. | 3-540-55843-8, 0-387-55843-8 |